☄️ Lombarda Con Patatas Olla Rápida

Preparación Cortamos la lombarda en trocitos, la lavamos y la ponemos en una olla con un poquito de agua y un chorrito de vinagre. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en lonchas finas. Las freímos en abundante AOVE, comenzando con el aceite templado y más fuerte en los últimos minutos; de ese modo quedan tiernas por dentro y doraditas Puedesacompañarlo con puré de patatas, col lombarda o cualquier otra guarnición que prefieras. Servir y disfrutar de este delicioso codillo en olla rápida. Esta receta de codillo en olla rápida es perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa y fácil de preparar. Cortamosla lombarda en juliana e incorporamos (reservando un poco para la decoración) a la olla para continuar rehogando. Pelamos y troceamos la patata y la añadimos a la olla . Preparación En una olla rápida, calentar un poco de aceite de oliva. Salpimentar las costillas adobadas y dorarlas en el aceite caliente. Retirar las costillas de la olla y reservar. En la misma olla, añadir un poco más de aceite de oliva si es necesario y agregar la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde picados en trozos pequeños. Mimadre ya lo hacía en olla exprés, y yo ahora utilizo la olla rápida, os garantizo que está rico de las tres formas. Queda suave y apetitoso, las patatas en su punto y el pollo tierno y muy jugoso. El guiso se hace FelizAño a tod@s!!!! Comenzamos Enero 2021 !!! Y os traigo una súper receta en nuestra olla rápida ó Express !!! Espero que os guste .

lombarda con patatas olla rápida